En inaugurant la « première journée mondiale de la pomme de terre » aux côtés de nombreux acteurs de la filière, le ministre de l’Agriculture Marc Fesneau a montré qu’il avait la frite. « Nous fêtons un des piliers de notre alimentation, le troisième aliment le plus consommé au monde : la pomme de terre » a déclaré le ministre de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire, à l’occasion de cette première édition, créée à la demande de l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), et le Centre international de la pomme de terre (CIP). Approuvée par les Nations unies à l'été 2023, la fête de la pomme de terre a été célébré vendredi dernier, 30 mai 2024, au ministère de l’Agriculture, où le ministre Marc Fesneau, une fleur de pomme de terre accrochée à son costume, faisait l’éloge de la filière et rappelait quelques chiffres clés, et que « les deux tiers de la population mondiale consomment ce tubercule avec ses propres usages culinaires… ». Découverte il y a 8 000 ans au Pérou, la pomme de terre, cultivée sur l’ensemble du globe, est désormais présente dans 159 pays. « La France est aujourd’hui le deuxième producteur européen, et le premier exportateur mondial avec 3 millions de tonnes expédiées chaque année » a rappelé le ministre.
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