La consommation d'asperges des bois, une pratique saisonnière largement répandue et populaire, nécessite une vigilance accrue en raison des risques d'intoxication associés à cette plante sauvage. Bien que souvent considérée comme comestible, l'asperge des bois, également connue sous le nom d'aspergette, peut déclencher des symptômes graves, notamment un gonflement de la gorge et des difficultés à avaler. Ces effets surviennent typiquement trois à quatre heures après l'ingestion et sont attribués à la présence de raphides d'oxalate de calcium, de minuscules cristaux irritants. 
L'asperge des bois, qui se distingue par son bouton floral en forme d'épi apprécié en vinaigrette, pousse principalement d'avril à juin dans divers habitats, des prairies aux bois, et peut également être cultivée dans les jardins domestiques à partir de graines disponibles dans le commerce. Mais, malgré sa disponibilité croissante sur les marchés, sa consommation requiert une prudence particulière. Les Centres antipoison, qui ont enregistré plusieurs incidents liés à sa consommation rappellent que, en cas de symptômes, il faut agir rapidement en appelant les services d'urgence ou un Centre antipoison. Prendre une photo des plantes avant cuisson peut faciliter l'identification en cas de besoin médical ultérieur. De plus, il est recommandé de conserver les restes du repas pour une analyse éventuelle, afin de déterminer la présence de substances toxiques. Pour mieux comprendre ces incidents, une étude financée par l'Anses a été menée de 2022 à 2023, impliquant le CAP de Nancy et le laboratoire de pharmacognosie de la Faculté de pharmacie de Paris. Cette recherche a permis d'identifier les raphides d'oxalate de calcium comme principaux responsables des symptômes d'intoxication. Ces cristaux peuvent causer des lésions et favoriser l'inflammation des tissus muqueux, expliquant ainsi la gravité des réactions observées.
Quelques brèves de chez nous et... d'ailleurs
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L'évaluation monétaire des dommages environnementaux est cruciale, pour sensibiliser les décideurs et la société civile à l'impact réel de nos actions. Lorsqu'un acte dommageable est commis, il est souvent impossible de restaurer l'environnement à son état initial. En assignant une valeur à ces pertes, l’outil « Bioval » permet de traduire ces dommages en termes compréhensibles pour les tribunaux et les législateurs, facilitant ainsi une réponse judiciaire appropriée et proportionnée. Ariane Samson-Divisia, porte-parole du projet, souligne que « Bioval » ne vise pas à substituer la valeur intrinsèque de la nature par une simple évaluation monétaire, mais à fournir un cadre méthodologique rigoureux pour estimer les coûts de réparation, lorsque la restauration directe n'est pas possible. Cela est particulièrement pertinent dans un contexte où les ressources naturelles sont souvent sous-évaluées dans les décisions économiques et politiques...
« Il nous faut à la fois protéger les peuplements existants et les transformer pour les adapter. Toute la réflexion doit partir de la capacité des peuplements à se maintenir et s’adapter naturellement… », a-t-il écrit. Il met par-dessus tout en exergue le sol forestier, qui doit être la source de cette réflexion : « On pense généralement aux arbres et pas assez au sol. 
Quand il se retrouve en plein soleil, le réchauffement a des effets désastreux : perte d’eau, température létale pour les micro-organismes, dégradation rapide de la matière organique, fuite de carbone dans l’atmosphère. La réponse va de soi : en toutes circonstances, il faut maintenir les sols à l’abri de l’ensoleillement direct. Cela concerne toutes les coupes de bois : éclaircies et récolte finale. Mais la protection des sols passe aussi par la lutte contre son tassement par les engins. Il dégrade la fertilité de manière quasi irréversible, et aggrave les risques de dépérissement lors des périodes de sècheresse, puisque la pénurie d’eau en forêt augmente. Le forestier peut diminuer la consommation d’eau des arbres en pratiquant des éclaircies plus fréquentes, avec un dosage de la lumière dans les peuplements, ce que l’on appelle « l’ambiance forestière » qui devient un facteur clef de la gestion durable. La génétique est un levier majeur d’adaptation, et la régénération naturelle est un outil puissant. Cependant, les changements sont si intenses, et si rapides que la régénération naturelle ne sera sans doute pas suffisante… »...
En particulier, il a été question de développer des plans d'actions spécifiques pour les espèces d'oiseaux marins, de réviser le tableau 1 du plan d'action de l'AEWA, en introduisant une nouvelle catégorie pour les espèces appauvries comme le canard colvert, le fuligule milouin et le garrot à œil d'or. Ces modifications visent à mieux intégrer les données scientifiques dans les décisions politiques, et à améliorer les capacités de mise en œuvre des parties contractantes de l'AEWA. 
Cela garantit que les stratégies de conservation des oiseaux d'eau migrateurs incluent une gestion durable, cruciale pour assurer la préservation à long terme de ces espèces vulnérables. Il ressort des débats qu’il est possible de promouvoir des pratiques de chasse durables, tout en préservant les habitats critiques pour les oiseaux d'eau migrateurs à travers leurs routes de migration en Eurasie et en Afrique. Matt Ellis, directeur-adjoint de la conservation à la British Association for Shooting and Conservation (BASC) et titulaire d’un doctorat en immunologie du faisan, a joué un rôle essentiel dans les discussions stratégiques concernant le futur plan d'action de l'AEWA, au-delà de 2025.
A leur menu réside la crainte de voir disparaître les objectifs chiffrés de réduction de la consommation de viande. Les organisations signataires (dont Réseau Action Climat, CIWF France, Fondation pour la Nature et l’Homme, WWF-France et France Nature Environnement) soulignent que plus de la moitié des Français mangent trop de viande. La lettre met aussi en lumière son impact sur les importations alimentaires, qui représentent actuellement 30% de la viande consommée en France et jusqu’à 50% pour la volaille. Cette situation place les éleveurs français sous une pression économique accrue, tout en favorisant les importations de viande à bas coût par les industries agroalimentaires et la restauration commerciale. Face à ces enjeux, les organisations signataires appellent le gouvernement à assumer son rôle en accompagnant les Français vers des choix alimentaires plus responsables, favorisant les produits français et durables. Elles demandent instamment à François Bayrou et aux ministres concernés de maintenir des objectifs clairs et chiffrés de réduction de la consommation de produits issus de l’élevage dans la future SNANC. Cela, tout en assurant une meilleure rémunération et stabilité aux éleveurs français... Le rêve des uns va se transformer en cauchemar pour les autres...
La procureure de la République a requis une peine de huit mois de prison avec sursis à son encontre, assortie de cinq ans d'interdiction de détenir une arme. Deux chasseurs, propriétaires des chiens et membres de l'ACCA d'Arcens, étaient également jugés. La procureure a demandé 1150 € d’amende pour chacun, et une interdiction temporaire de port d'arme. Le procès s'est déroulé dans une atmosphère tendue, marquée par la présence massive de chasseurs soutenant leurs pairs. Le jugement a été mis en délibéré et sera rendu le 17 juin prochain
en partenariat avec le Parc National des Pyrénées et le bureau d'étude CERA, cette initiative s'accompagne d'une étude scientifique novatrice dirigée par Nathan Ranc. L'objectif est double : renforcer la population des bouquetins dans le massif du Montcalm, et approfondir la compréhension des comportements adaptatifs de ces animaux dans leur nouvel habitat. Ces quatre femelles, âgées entre 6 et 12 ans et originaires de la Sierra Guadarrama en Espagne, ont été soigneusement préparées après des examens médicaux approfondis comprenant des prélèvements sanguins et l'équipement de colliers GPS. Depuis le début des efforts de réintroduction en 2014, le bouquetin des Pyrénées a fait un retour significatif en Ariège, avec environ 250 individus dans cette région et 650 dans l'ensemble du massif pyrénéen.
Le dialogue entre ces dernières et les agriculteurs semble aujourd’hui totalement rompu. Lors de la manifestation de mars, devant la préfecture de Tulle, les défenseurs du loup et les éleveurs se faisaient face. D’un côté, les associations One Voice et Carduelis plaidaient pour la protection de l’animal. De l’autre, les agriculteurs, menés par la FDSEA de la Corrèze, exprimaient leur opposition à sa présence. Une tentative de discussion a bien eu lieu, mais s’est soldée par un échec. « Qu’elle les prenne dans son jardin ! » s’est exclamé un éleveur à l’adresse de Muriel Arnal, présidente de One Voice. Depuis l’identification de deux loups au comportement « singulier » sur le plateau de Millevaches, la fracture ne cesse de s’élargir.
Cet événement mettra également en valeur une autre espèce emblématique du département, invitant les chasseurs à soumettre leurs trophées de chevreuils les plus remarquables, prélevés exclusivement en Côte-d'Or au cours des cinq dernières années. La FDC a donc recherché des trophées d'exception, ainsi que des spécimens originaux comportant des anomalies ou présentant des caractéristiques spéciales comme les « perruques ». En parallèle de l'exposition, l'Assemblée Générale de la FDC aura lieu le samedi 12 avril 2025 à 9 heures 30, au Palais des Congrès de Beaune. Cet événement constitue une opportunité importante pour les chasseurs de se réunir, discuter des enjeux actuels liés à la chasse, et participer activement à la gestion et à la promotion de cette activité dans le département...
Cette année, le Conservatoire du littoral qui célèbre ses 50 ans, avec l’OFB et l’ONF, en partenariat avec de nombreuses associations et des gestionnaires de sites, appellent à la vigilance sur les plages, avec cette campagne nationale qui se déploie jusqu’à fin août sur l’ensemble du territoire. L’opération vise à sensibiliser les usagers à la fragilité des écosystèmes littoraux et au respect de la faune sauvage. Durant le printemps et l’été, tandis que de nombreuses espèces construisent leurs nids dans les arbres, d’autres nichent directement sur le sol. 
Leurs nids, simples et discrets, se fondent dans le paysage, offrant une protection naturelle contre les prédateurs, mais les rendant aussi plus vulnérables aux perturbations humaines. Lors de cette période sensible, la présence humaine peut provoquer des dérangements par les chiens non tenus en laisse, par écrasement des nids dû au piétinement involontaire des promeneurs, par perturbation des habitats par les nouvelles mobilités électriques, mettant ainsi en péril la reproduction d’espèces déjà fragiles. Une cohabitation respectueuse est possible, en respectant ces recommandations :
Sous la direction dynamique de Christian Patrice et Didier Maurel, les deux co-présidents, assistés par des chevilles ouvrières menées par Julien Nouviale et Arnaud Viguier, la finale nationale du concours de meutes sur sanglier a été, le week-end dernier, un véritable succès populaire. Devant des milliers de spectateurs, tout au long de ces épreuves, les 25 meutes engagées ont montré leurs talents sur les terres variées du pays cordais, du pays gaillacois et de la majestueuse forêt de Grésigne. Parallèlement, dans la cité de Cordes-sur-Ciel, autrefois appelée Cordes-la-Montagne, mais rebaptisée « sur Ciel » à cause des nuages qui entourent souvent la ville, les organisateurs avaient soigné la convivialité avec des animations diversifiées, des stands de produits locaux et des soirées chaleureuses et animées. Au terme des épreuves, le jury a déterminé le podium suivant :
s ont présenté une meute de chiens croisés Ariégeois-Gascons, dont la prestation a été d’une limpidité exceptionnelle. Les chiens, appliqués sur la voie, bien gorgés et criants, parfaitement ameutés, ont montré leur savoir-faire, hautement apprécié par les juges ; 
Avec sa meute de chiens croisés de type Rouge du Comminges et Bruno, Fabien est connu pour la qualité de ses auxiliaires, partenaires indispensables pour la chasse. Leur endurance les emmène sur les voies complexes des terrains variés, où ils ont travaillé intelligemment, chacun montrant ses qualités propres. Du beau travail apprécié par les juges ; 
La meute est composée de briquets du pays et Gascons Saintongeois. Les conducteurs ont présenté des chiens soignés, bien aux ordres, appliqués sur la voie, constants dans l'effort et dotés d'une belle homogénéité. Leur travail rigoureux et méthodique a permis une conduite efficace, et une belle complicité dans l’équipe. 
Ses scènes de chasse, présentées pour la première fois au Salon de 1857, ont profondément bouleversé la tradition picturale de l'époque. Courbet a innové en utilisant des formats monumentaux habituellement réservés à la peinture d’histoire, remettant ainsi en question la hiérarchie des genres artistiques. Malgré sa connaissance des règles strictes de la chasse de son temps, Courbet préférait imaginer la chasse plutôt que de la documenter strictement. Il a peint des scènes de chasse en pleine neige, même si cette pratique était interdite en France depuis 1844. Cette approche mêlant réalisme et vision onirique a profondément marqué l'histoire de l'art, influençant de nombreux artistes contemporains. L'œuvre nouvellement acquise par le Musée de la Chasse et de la Nature, intitulée « Scène de chasse dans la neige » et datée de 1864, était conservée dans une collection privée depuis plus d’un siècle avant d'être authentifiée par le Comité Gustave Courbet, en juin 2024. Son intégration dans le catalogue raisonné de l'artiste en fait une pièce rare et précieuse. Cette acquisition revêt une importance particulière car elle révèle un aspect moins connu de Courbet : son intérêt profond pour la chasse, perpétuant ainsi une tradition nationale explorée précédemment par des artistes comme François-Alexandre Desportes. Rémy Provendier-Commenne, responsable des collections du musée, souligne l'importance de cette œuvre : « Sa reconnaissance par le Comité Gustave Courbet et son intégration au catalogue raisonné de l'artiste consacrent son importance. Ce paysage de neige devient désormais une pièce maîtresse du corpus cynégétique de Courbet ». L'œuvre est désormais exposée dans le Cabinet du Loup du musée.
La réouverture se fera avec un quota strictement réglementé de 1,5 % de la population post-reproduction, estimée à environ 8,85 millions d'individus. Les pays concernés sont l'Espagne, la France, le Portugal et certaines régions du nord-est de l'Italie. Ce très faible taux de prélèvement a été jugé durable et prudent sur la base des cinq dernières années de recherche scientifique. Le secrétaire général de la FACE, le Dr David Scallan, a déclaré : « La FACE salue cette décision, étape importante pour une chasse durable en Europe. Dans les pays où l'espèce est chassable, les chasseurs jouent un rôle essentiel dans les efforts de conservation visant à restaurer, gérer et préserver des habitats de haute qualité, essentiels à la survie de l'espèce. Cette réouverture motivera les chasseurs qui investissent des ressources considérables dans cette gestion annuelle, à soutenir les initiatives de conservation de ces espèces ».
Le Conseil d'État a donc été saisi, les associations de protection arguant que ces classifications sont arbitraires et menacent des millions d'animaux considérés injustement comme « nuisibles » (renards, martres, belettes, fouines, corneilles noires, corbeaux freux, pies bavardes, étourneaux sansonnets et geais des chênes). Lors de l’audience du 31 mars dernier, le Conseil d'État a examiné les arguments des associations contre cet arrêté. Elles ont plaidé pour son annulation immédiate, mettant en avant l'inefficacité des mesures de destruction pour protéger les intérêts humains avancés, comme la prédation sur les élevages et les dommages aux cultures. Faisant fi de ces nuisances, la rapporteure publique a recommandé l'annulation de l'arrêté, s’appuyant sur des études (lesquelles ?) affirmant que des alternatives moins préjudiciables sont possibles, comme la sécurisation physique des bâtiments pour dissuader les intrusions. De plus, elle souligne que la destruction de certaines espèces pourrait perturber les équilibres naturels, nuisant à long terme à la biodiversité et aux écosystèmes. Insatiables, les associations de protection « exigent non seulement l'annulation de l'arrêté actuel, mais aussi une réforme profonde des pratiques de chasse et de gestion des espèces considérées comme nuisibles ». L'issue de cette bataille juridique au Conseil d'État est attendue dans les semaines à venir, mais sachant que dans 90% des cas, il suit les recommandations du rapporteur... la suite est à craindre.
Le récent forum Alliance nature et adaptation a marqué un moment clé pour évaluer les progrès accomplis et stimuler une collaboration collective renouvelée. Face à ces défis, les SFN montrent la puissance des écosystèmes et des processus naturels : végétalisation des espaces urbains, restauration des cours d'eau, agroécologie et gestion forestière durable. En France, le programme « Life Artisan », sous l'égide de l'OFB et avec la participation de 27 bénéficiaires, joue un rôle central dans le déploiement à grande échelle de ces SFN. 
Ce programme comprend des sites de démonstration, des initiatives de recherche, la diffusion d'outils techniques et la mobilisation d'animateurs régionaux travaillant en étroite collaboration avec les acteurs locaux. Cette initiative nationale a été mise en lumière lors du forum Alliance nature et adaptation, où plus de 550 professionnels issus de divers horizons ont convergé pour partager leurs connaissances et leurs expériences. Au-delà des discussions, le forum a souligné la nécessité d'une action concertée et de politiques publiques robustes pour soutenir et amplifier l'impact des SFN à l'échelle nationale et européenne. À travers ces initiatives, la France se positionne comme un acteur clé dans la promotion d'une approche durable et intégrée face aux défis environnementaux contemporains, illustrant ainsi l'engagement continu en faveur d'un avenir plus résilient et harmonieux avec la nature.